铁路冷藏运输

铁路冷藏运输是指需要采取制冷、保温、通风等特殊措施的货物运输。易腐货物包括肉、鱼、蛋、奶、鲜水果、鲜蔬菜、冰、鲜活植物等。按热状态又分为冷却货物、冻结货物和常温货物。铁路主要采用冷藏的方法运输易腐货物，还可采用保温、防寒、加温、通风等措施。

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