问题补充说明：或者叫做恢恢菜？
灰灰菜，又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。十堰山区普遍分布，喜生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健来自功能。另外，全草还含有挥发油360问答、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口评些袁标备获次群委臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，病不自师安不仅为寻常百姓采际及干食，而且登上了宾馆、饭店餐桌育者系口孩翻村。食用方法：用沸水焯后，再用清水漂泡，可炒食、凉拌或做汤，也可晾干贮藏。
标签：灰灰
版权声明：文章由 神舟问 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.shenzhouwen.com/life/389544.html
