问题补充说明：
两者主要在椰衣、椰壳、椰肉以及椰子水等四方面存在区别。
360问答一、椰衣
老椰子：老椰子的椰衣是暗棕色的。
嫩椰子：嫩时的椰衣一种是青色的一种是黄粉色的。。
二、椰壳
老椰子：老椰子的椰子壳是像咖啡色的。
嫩椰子：嫩椰子的椰壳是淡黄色的，摸起来有点软的感觉。
三、椰肉
老椰子：椰肉比嫩椰子的要老。
嫩椰子：椰肉比老椰子的更嫩。
四、椰子水
老椰子：老的椰子的水一般没什么味道，偶尔会有点甜味。
嫩椰子：嫩椰子的水味道甘甜可口。
扩展资料
椰子属植物，植株高大耐愿原，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有今除夫路均跟久作搞杆怕簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。
椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。
中国二千多年前《史记》对椰子已有记载。椰子为重要的热带木本油料作物。具有极高的经济价值，全株各部分都有用途。
椰子分为高种椰子和矮种椰子，其中高种椰子是世界上最大量牛齐照罪后笑斯底客回把种植的商品性椰子。高种椰子植株高15-30米，基部膨大，异株授粉，7利胡沉刚-8年开始结果，含油率高，经济寿命长达70-80年。
矮种椰子按果实和叶事微局福里架片颜色分为红矮、黄矮和绿矮三类。植株仅高5-15米，自花授粉，3-4年开始结果，果小而多，椰肉薄、软，含油率低。经济寿命30-40年。主要作水果、杂交亲本和观赏用。
参考资料来源：百度百科-椰子
标签：区分,椰子,椰肉
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