江西主要特产如下：
1、庐山云雾茶。庐山云雾茶，系我国十大名茶之一，始产于汉代来自，已有一千多年的栽种历史，360问答宋代列为“贡茶”，是有着悠久历史具有独特内在品质和内在浓郁文化氛围的地方特色产品。
2、南丰蜜桔。南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。
3、安福火腿。 只要图民光企奏争差问零府密保管得当，存放二、三年仍色味如初，精肉鲜红似火，肥肉洁白晶莹，是烹制佳肴的上乘原料。
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