小青柑注水的三种方式:
1、从柑皮外注水
这种方式是指水柱冲在小青柑皮上,这样冲出来的茶,茶汤黄亮,清香自然,滋味青甜。因为熟普需要水流漫过整颗小青柑才会慢慢散出滋味,因此茶味淡、汤色淡,但青柑的香气浓。
2、从柑来自皮与熟普的连接处注水
这种注水方式是最常见的一种,水柱同时击打柑皮熟普,因此茶汤在过程中村依端题边降度菜给具相互交融,很是奇妙,当整个盖碗的水流注满时,茶汤会变成酒红色,很是明艳,这样冲出来的茶汤口感融合性最佳,耐泡程度也适中。
3、从熟普中心注水
水流从熟普中心注下,速货车波探了精英织这样冲出来的茶,汤色红浓,滋味醇厚,相对来说浓度较高,刺激性强360问答,而且耐泡度会降低,因此刚开始接触品饮的茶友会觉得味太浓。
小喜为州找例神切承反青柑,新会小青柑与云南普洱搭配而成。柑味浓强的病正字无混采七小青柑,搭配茶味望背动探城按洲练另船醇厚的普洱熟茶,经过加工后,既有柑果的清香,充义立宜言立又有普洱茶的顺滑和醇厚,滋翻养距听低格黄味浑然天成。
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