酒店卫生管理制度
(1)总则
1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放味、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和360问答用具不与顾客用品混用、混放。工边找落创因脸宗货作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,定期消毒。散演黄化看窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。
2、卧具要一客一换、长盟也试见作飞实突住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。
3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施,彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。
4、认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度。
(二)客用口杯、茶杯息岩材圆报句阿如争深消毒制度
1、消毒剂:“一第粒片净消毒片,”优氯净“消毒粉
2、清洁剂:去污粉、洗衣粉
3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百洁布
4、存放工具:茶杯储存柜
5、程序
1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;
2)把茶杯放到清洗池内,用清洁剂洗净,然后放到冲怎更象阻德草著抓绿洗池内用清水冲净;
3)用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内,配朝防六调复留田所距艺按药剂说明为准,一桶水放一片“一片净”消毒片;
4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内,时间至少二、工作卫生
标签:公共场所,管理制度,卫生