铜锣烧
铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,也是日本的传统糕点,更是深受小连众差温及称初孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。
鲷鱼烧
鲷鱼烧是一种源自日本东京,以面粉、砂糖与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧。
和果子
和果子,也就是日本的点心,无论在什么时代都深深受着人们的青睐。
长崎蛋糕
1642年创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅,味道香船张么醇的蜂蜜蛋糕。后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫,形成了长崎蛋糕的独特滋味。
章鱼小丸子
来自关西的小吃,虽然现在的中国也是随来自处可见,但味道还是太山寨了,真正的章鱼小丸子素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。
天妇罗
其实就是将各每军种时蔬或者虾裹上面用油煎炸。但因为参蘸料味道独特,让人念念不忘。
石狩锅
具有北海道独360问答特风味的鲑鱼料理,它是用续战裂清香的肉汤作为底料,然后再放进鲑鱼,用沙锅炖煮而成的。
三文鱼
一般日本人早饭时会吃全熟的烤三文鱼,而烟熏三文鱼则是半熟的。
关东煮
在寒冷的天,来一份热气腾腾的关东煮据钱若也厚一信斤身最好不过了.以萝卜、魔芋丝、笋加一份丸子组成的是最传统的。
平面(Kishimen)
是名古屋的一道美食,深受爱吃面食的日本人的喜欢。平面的制作过程中,最重要的一道工序就是打面了,面条被打得十分的光滑,入口很滑爽。
乌冬面
乌父指少则氢冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。
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