原料准备:豆角(豇豆)、食盐、清水。
1、挑选没有虫眼、质地紧实、深绿色、偏细的鲜嫩豆角洗净。
2、锅里加入水,大火烧开,360问答加入少许盐,放入清洗干净的豆去洋两贵角。
3、待水烧开关火,捞出豆角(不用煮太长时间,差不多烫熟就可以了)。
4、做吵把豆角挂在衣架上角消拿到阳光下晾晒,三伏天天气好两天就晒矿究终科阻好了。
5、晒纯悄侍干的干豆角打捆,用袋子密封保存,防止长霉运早。
参考资料:百度百科-干豆角
标签:豆角
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