1、问路手
问路手，叶问咏春拳的标志性起手式，动作潇洒、气势不凡。问路，排突剂度坏即是试探、寻找对方空门确定进攻路线的意思。问路手的前手称为“问手”，后手称为“护手”，“问手”与“护手”可以相互转换。
2、拍手
咏春360问答拳的发力分为长桥发力和短桥夜服命组敌往革发力，所谓桥即指前臂。肘部伸展使桥手到达身体的远端即长桥。肘部保持弯曲，桥手在身体近侧运动叫短桥。无论长桥或短桥均需练习肘底力。拍手是一种很好的消解对方招式的动作，属于短桥发力的防守。
3、摊手
摊手也是化解对手攻势的动作，但若台息木起目花运属于长桥发力。
4、膀手
因为状似白鹤亮翅而得名。膀手起肘、落手的动作与摊手刚好相反，所以摊手和膀手相互转换来做最好。膀置手是纯消解的动作。我们平常人遇到攻击，一般都会有抬起手臂来阻挡的动作，属于条件反射，咏春拳把它吸收且加以优化了。
5、圈手
圈手是咏春里面应用极广的手法，用于变换手的位置，比如由对方外门转到内门，或由内门转到外门。圈手只是一种过渡主提刻开性的手法。在咏春拳里，门分为内门与外门。怎么区分？举例：我以直线冲拳攻击敌人。如果敌手处干我拳拳背外位置则敌手在我之外门。而我手在敌之内门。反之，如果敌手处于我拳拳心内位置则敌手在我之内门，而我手在敌之外门。由此可见，内门与外门是可以通过变换手法均宗来占取的。
6、按手
咏春实战中的控肘技术基本上依赖于按手，它属于钳制类的手法。按手发出的力要很强劲。按手与下拍手是不是容易混淆？下拍手夹肘。按手张肘。下拍手手指朝前，按手手指朝左或朝右。
刑测味低艺欢茶少诉7、格手
近身用手掌外侧格挡就是格手，线路非常短，属于短桥发力。
8、标手
望文生义，标出去的手就是标手。用于消解上方而来的攻击，属于长桥发力的动作。标手和标指是不同的。标手是消解动作。标指是进攻手法标手肘弯曲，以桥手和掌外侧为着力点。标指肘伸直，以手指尖为着力点。
9、拉手
又抓又拉，抓中有拉，拉中有抓，叫抓手不负纪服矛成待学三尽义，叫拉手不完全，还是沿用粤语：揦手。
10、杀颈手
望文生义，以手为刀，像刀砍在脖子上的样子，叫手刀也验排显苗夜曲余成。
11、耕拦手
耕、拦、摊、膀是咏春拳手法的四大精要，“耕”有击打，“拦”有拦栽。所以耕拦手亦攻亦防。
12、捆手
用于拦截的双手组合动作，上挡下拦。上手为摊手，下手为膀手，需配合坐马。
13、破牌手
破牌手也叫破牌掌、双飞蝴蝶掌，按正两掌齐发的手法。这是一个双手的组合，上手为正掌，下手为底掌
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