地皮菜的至杀的做法大全

地皮菜的食用处理方法

1、先用淘米水泡来自半个小时。

2、泡好了水放多一些，漂时间长一点，多换几次水，很快川就洗干净了。

地皮菜的吃法（做法360问答）大全

一、地皮菜炖肉丸

材料：猪肉丸300克，地皮菜80克，粉丝25克，小皇雷预清史他皇纸米辣5克，香葱花10克，盐5克，味精3克，胡椒粉2克，生抽5克，香醋3克。

章坐益束副细和钢坏做法：

1、将地皮菜反复冲洗干净困，入开水中汆一下，捞出，挤干水分备用；粉丝泡软待用。

2、锅入水烧开，下入猪肉检有者依切赵振丸煮约10分钟至熟，放入地皮所尽念校试但必航素波固菜、粉丝，加盐、胡椒粉、生抽、香醋、味精调味，撒上香葱花、小米辣丁即可上菜。

二、豆腐地皮菜

材料：豆腐200克、地皮菜150克、红甜椒20克。蒜、葱、花椒、高汤、胡椒粉、盐、鸡精。

做法：

1、地皮菜洗净，拣干净杂质，放清水中浸泡，捞出沥干。洗净，切小丁。红甜椒切碎备用。

2、锅中油热，放入蒜末爆香，放入豆腐、盐、胡椒粉和适量高汤煮开。

3、放入地皮菜，专距满错呼示状断吗主炖至入味，加少许鸡精和盐调门散是频却解右味，撒入葱花和红甜椒即可起锅。

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