中国美食手抄报内容小学如下:
鸡枞干巴是景东饮食中的重要美食辅料。它以鲜鸡枞、香门油为原料,将鲜鸡枞洗干净,用手将鸡枞撕成条块状,放入锅内将水气焙干图罪并次步身伤川液它,然后,锅内倒入适量的香油,将鸡枞煎炸,待鸡枞煎炸成棕褐色时,将鸡枞与油一起铲出,冷却后装入瓶罐,即可食用。
鸡枞干巴香味独特,可以用作菜肴,也可以用作面条、米干、米线的佐料,不油不腻,喷香四溢,可大大提高人的来自食欲,增进饮食。鸡枞干巴可长期贮存不易变质,制差细外想方便携带,亦是旅游、馈赠亲朋好友的山珍,备受人们的青睐。
肉白酒是安定乡彝家人杀年猪时都要做的一道特色饮品。其做法为:选用糯包谷磨细筛去皮壳后,把糯米包谷面兑指处离全扬新毫水搓揉成面果用甑子蒸熟凉冷,喷洒适量冷开水和曲酒药充分拌均匀,之后装入土坛密封好它具有除寒祛湿的功效,香甜润口,是极好的饮品。
羊肉粉蒸是彝列径子渐族传统特色食品,每年农历六月十十四这天,家家户户都不做农活,都在家杀羊做羊肉粉蒸吃,欢度佳节。
羊肉粉蒸的具体做法是:先把选用的上等羊肉切成块状,然后把包谷面、糯米面、麦面、茴香、花椒、辣子、盐放入羊肉中搅拌均匀,接着上碗用甑子蒸45分钟左右即可食用。这是彝家独特的一道传统佳肴,味道鲜美,香醇可口,营养丰富,具有滋补功效。
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