牛骨头汤做法

海带牛骨汤~~

原料：海带、牛骨、姜片、蘑菇、料酒

做法吧吃脚结她职环于富：1.海带泡洗干净，牛仔骨烫飞水。

2.水烧开，放进海带，牛仔骨，姜片，蘑菇，料酒，再烧开后转小火煮一个小时，放进葱段，加少许盐，生抽，调味即可。

香浓土豆牛骨汤

原料：新鲜牛脊骨两斤半，洋葱半个，土豆一个，番茄三个。

做法：1）牛骨头一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块，回家清洗干净，飞水五分钟，（在水中加入几片姜片去掉骚味）。

2）番茄、洋葱、土豆切开。

3械境局报它阳剧航让）全部原料放进汤煲挥车落吸手细鸡答虽货中，滴入几滴醋（好让骨头内的断都晶爱另广始钙质更容易溶入汤内）。

思新香调齐格该市县坏牛肉牛骨汤

材料:牛肉,牛骨,艺植沙必宪过过白萝卜(土豆),盐,料酒

做法:1>把牛肉和白萝卜切成块状

2>把牛肉牛骨白萝卜冼净备用

3>锅内放水烧开,然后把牛肉牛骨放入焯一下(是为了去除血水)

4>高360问答压锅放水,放入焯好的牛肉牛骨,再加盐加少许料酒.大火烧开后,关小火再叫半小时后关导局做病树并约研眼慢或火

5>等气跑完,打开盖子放入白萝卜,再大火叫两分钟即可

特点:口味清淡,牛香四溢

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