1.黄秋葵花营养成分分析
1.黄秋葵花在开水中浸泡后,会溢出许多粘稠的液体,其中除了大量的果胶之外,还含有许多被某些科学家称之为LM的物质(Lepidimoide,一种可以提高机体活力和性趣的类似于自然激素的物质,)。
2.黄秋葵干花富含维生素A、胡萝卜素、叶黄素和多种维生素,如VC、VE等,其中维生素A和胡萝卜素素含量最多,其中叶黄素含量接近万寿菊。
三、黄秋葵花中还富含硒、钙、镁、铁、磷、钾等多种微量元素。
四、黄秋葵花富含果胶,其可溶性膳食纤维含量较高。
第二,黄秋葵花的功效及功效研究
一、黄秋葵花具有强肾补虚的功效,对成年男女提高活力和性趣大有裨益,适合成人抗疲劳,补肾,助性。
二、黄秋葵花的植物黄酮含量约为4.5,约为大豆叶片所含黄酮含量的28000倍。
黄秋葵花中富含植物黄酮甙,并与维生素B1和微量元素类营养元素相结合,可全面促进人体自身调理,从而达到内分泌平衡,抗衰老,抗疲劳,增强耐力,加速血液循环等功效。
三、人体钙在黄秋葵花中的吸收率可达50%,是很好的补钙食品。
四、黄秋葵花粘液可以很好的帮助肠胃蠕动,所分泌的粘蛋白具有保护胃粘膜、促进胃液分泌、增进食欲的作用。
水溶性膳食纤维还可促进体内有机物质的排出,减少体内毒素的积聚,保护肝脏,并与丰富的维生素C结合,不仅对皮肤有保健作用,而且能使皮肤白皙细嫩,达到纤体养颜的效果。
5.黄秋葵花果胶对人体有促进肠胃蠕动,防止便秘,降低胆固醇含量等保健功能,黄秋葵花低脂,低糖,适宜预防心血管病,降低“三高”(血糖,血脂,血压),增强耐力,加速血液循环等功效。
6.同时,黄秋葵花向来富含维生素A和胡萝卜素,叶黄素对视网膜健康有好处,可预防白内障的发生,并能保持视力,对青少年以上人群预防近视提高视力有好处(但注意因其富含植物黄酮甙,15岁以下不宜服用)。
7.黄秋葵花中所含的绿原酸具有抗衰老作用,促进机体重新焕发青春,同时绿原酸也有抗肿瘤和抗癌作用。
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