哈夫病会留下后遗症。哈夫病是海鲜中毒引起的急性疾病。它起病急，病症明显。在吃小龙虾时，若有不良反应，应立即停止食用并且尽量不再食用。
哈夫病常常表现为食用小龙虾后，二十四小时内出现肌肉酸痛。
建议做生化检查，若血清肌酸磷酸激酶升高，提示肌肉炎症，即表现为肌肉僵硬酸痛，所以哈夫病又名横纹肌溶解症。
在停止食用小龙虾等主要致病原之后，症状会得到明显的缓解，随着毒素的代谢，身体会逐渐恢复正常，但仍会出现一些肌肉症状，如肌肉酸痛。
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