心火大首先要少食用助热生火的食物，比如辣椒，酒精，葱姜蒜等辛辣之品。然后能吃降心火的食物，具有苦味的食物都可以降心火，比如苦瓜，芹菜等。
药物方面常用的降心火的中药有黄连，百合，穿心莲等，需要分清虚实来遣方用药，实火会有心烦易怒，喜冷饮等情况，虚火会有盗汗，手脚心热等情况。降心火的中成药有导赤丸，牛黄清心丸等。
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