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选取上等黑米,做出来色好看有食欲
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肉松备用。根据个人爱好,喜欢什么备什么料
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芥茉寿司醋和寿司酱油
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沙拉酱做寿司常用的。
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紫菜做寿司必用的。
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将黑米煮熟并冷凉备用
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冷凉后将寿司醋倒入适量搅伴
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搅伴均匀
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取一小分米团
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将米团揉捏成长方体。要紧一些
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切一三历米宽的柴菜条。长宽视你捏的米团而定
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用柴茶条紧贴着米团包起
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包一图。米会紧紧粘住柴菜
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包好后的效果
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在米的上方放上你喜欢的配料。比如肉松。沙拉酱
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以上面操作可做出这样的鱼籽寿司
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可以放沙拉
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还可以放鸟蛋
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根据个人喜欢好。调配色彩。
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也可以把各种料伴在一块
只要学会了以上步骤。具体配什么料就根据个人爱好了。
如果没有寿司醋不放也可以。
来自 美食天下 一线天土鸡 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食家常菜午餐晚餐
标签:寿司
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