酥油茶是一种流行的藏式饮品，饮用能有效吸收盐、单宁和咖啡因。既能促进食欲，又能加速肠蠕动，改善便秘。酥油茶属于高脂肪、高盐食物。适量的酥油茶可以有效地消除疲劳，可以增加体内的热量，对于低血压病人有很好的升压作用。
但是，过量的话会造成头晕，因此建议适量。
酥油茶富含脂肪，能使人体感到饱腹感。它是一种食品抑制剂，帮助人体少吃零食和防止暴饮暴食，具有一定的减肥的效果。
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