水解蛋白配方奶粉, 是针对牛奶蛋白过敏的宝宝所研发的配方奶粉， 它将普通配方奶粉中大分子蛋白质, 水解成容易消化的小分子蛋白质、 低分子肽或氨基酸， 以降低牛奶蛋白的致敏性。
根据水解程度的不同， 水解蛋白配方奶粉可以分为： 1、适度水解蛋白配方奶粉 与普通的配方奶粉相比， 适度水解蛋白配方奶粉的其他营养成分相同， 可以满足宝宝的营养需求， 同时过敏原含量减少， 更容易被宝宝稚嫩的肠胃吸收消化。
2、深度水解蛋白配方奶粉 深度水解蛋白配方奶粉所包含的肽类， 更利于宝宝消化吸收， 营养组成能完全满足过敏宝宝的营养需要。
3、氨基酸配方奶粉 氨基酸配方奶粉是将大分子的牛奶蛋白， 彻底分解为氨基酸分子， 形成以氨基酸分子为基础的脱敏配方奶粉， 在临床上主要用于牛奶蛋白过敏宝宝的治疗。
水解蛋白奶粉的好处：
1、减少婴儿肠胃不适，有效减少婴儿烦躁哭闹现象 除了饿了、困了、累了等原因， 宝宝的肠胃不舒服也是哭闹的常见原因，
2、保证婴儿正常排便，减少便秘及腹泻 对于婴儿无规律地阵发性哭闹、 吐奶、排气多、排便次数多且大便稀， 如果是混合喂养， 将普通配方奶粉替代成部分水解蛋白配方奶粉后， 腹胀和腹泻症状有所好转， 可考虑是牛奶不耐受。
3、有效减少吐奶现象的发生 把配方奶粉中的牛奶蛋白比作一整串珍珠， 宝宝很难消化一整串长长的牛奶蛋白， 或者会对牛奶蛋白敏感， 使胃部起反应从而出现吐奶的症状。
部分水解的蛋白质， 更容易被宝宝消化和吸收。
如果把这些小串再次分解， 就会得到更小的牛奶蛋白片段， 这就是更易消化的深度水解蛋白配方奶粉。
4、减少湿疹的发生 专家提示：有家族过敏史的宝宝， 有可能会成为乳蛋白过敏高风险宝宝， 考虑选用部分水解蛋白配方奶粉， 帮助预防或延迟宝宝过敏症状发生。
5、有助于宝宝更好地睡眠 由于消化系统功能不完善， 宝宝出现肠胀气。 这是宝宝夜惊的最大原因之一。
对于肠胀气造成的夜惊， 可考虑给宝宝更换部分水解蛋白、 低乳糖配方奶粉。
经过蛋白酶水解工艺处理的配方奶， 非常容易被宝宝消化吸收， 低乳糖能减少因为乳糖不耐受而产生的胀气， 能让宝宝睡得更安稳。
标签：奶粉,水解
