海鲢是海鲢目海鲢科海鲢属鱼类,又称肉午。体延长,稍侧扁;背、腹缘浅弧形;腹部平,无棱鳞;头细长,颏部具一长条形喉板;吻圆锥形;眼大,前侧位;脂眼睑宽;眼间隔平;口大,前位,口裂稍斜;上下颌等长;鳃孔大;体被细小圆鳞,不易脱落;侧线完整,浅孤形下弯,伸达尾柄中央;胸鳍短小,下侧位;尾鳍深叉形。体背部深黄灰色,散布黑色细点,体侧和腹部银白色;胸鳍基部青黄色,胸鳍具许多小黑点;腹鳍、臀鳍和尾鳍下叶淡黄色。
海鲢分布于西大西洋和印度洋—太平洋海域,西起印度洋非洲东岸和南岸,东至太平洋中部夏威夷群岛,北至中国和日本,南至澳大利亚。在中国主要分布于东海南部和南海。为近海暖水性中小型鱼类。栖息于热带和亚热带沙泥底质环境,有时进入内湾和河口。捕食小鱼和小型甲壳类。
海鲢肉质鲜美,为食用经济鱼类。
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