乐至白乌鱼,四川省乐至县特产,中国国家地理标志产品。
乐至白乌鱼是乐至县发展特种水产养殖产业的一大特色产品,具有高蛋白、低脂肪,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富等特点,有很好的食用和经济价值。
2012年07月10日,原国家质检总局批准对“乐至白乌鱼”实施地理标志产品保护。
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