松子鱼

问题补充说明：

前言

这是我非360问答常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

草鱼：1条怎哥雷离准或掌敌段;

玉米淀粉:5克;吉士粉:5克;五柳菜:150克;

食盐：5克;雷白胡椒粉：5克;番茄沙司：义作支富啊木讨2汤匙;白糖：5克;白醋：5克;植物油：20克;

松子鱼的做法

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草鱼肉用刀切照情钱送开弦成斜切成粒粒的松子状，千万不要把鱼皮切断，使每片鱼片间只有鱼皮相连，草鱼肉用盐、白胡椒粉和料酒腌制入味，沥干水加入玉米淀粉和吉士粉，让鱼肉全身沾满

锅里放入植物油烧至6成热，加入鱼肉，大火序食资志侵著炸至色泽金黄、外表发脆答，装入盘中

盛起油，留一点点油放在锅中，放入番茄沙司，白醋和白糖调成汁，浇在鱼肉上。并把准备好的五柳菜炒一下放在盘中，没有五柳菜的可以放些菠萝片啊，小番茄啊等等小水果，甚至不放都非常可口的一道家常菜

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