即甜芦粟,学名叫糖高粱,是高粱的一个变种,长相也与高粱相似。特别是小时候,弱小的茎干上点缀着几片嫩叶,不是经验丰富的老农,根本分辩不出哪棵是高粱,哪棵玉米或芦粟。田间,地头,对土壤基本没什么要求,芦粟都能扎下根来。除了因极高的糖分容易长虫要洒几遍药水外,芦粟的生长基本不需操心。经过二个多月阳光雨露的滋润,芦粟通常能长到二米多,如果肥料充足的话,甚至能长到三米。它比甘蔗细,比玉米高,叶脉有蜡质,长大的芦粟很方便地能和它的亲友们区分开来了。芦粟分360问答早晚两个品种,早的言批学在七八月间就能食了,晚的在九十月时正茂盛。祖辈们都说,芦粟性清凉,能通气利尿,我不知道有没有科学依据,不过,食后能生津止渴却是千真万确的
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