台湾黑皮冬瓜6189早生、抗病、耐热及耐寒性能强，叶型中大，侧蔓多，结瓜密，一般以主蔓结瓜为宜，瓜长55-60公分，横径23-27公分，通常瓜重15-25公斤，瓜似炮弹型，皮墨绿色有光泽，肉质厚而白，子室小，耐贮运，在广东地区春、秋两季种植，春播期12月至翌年3月，秋播期6-7月，春播生长期120-150天，秋播生长期80-110天均可收获。
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