米粉是什么做成的

问题补充说明：米粉是什么做成的

米粉，欢也叫米线，米粉是胡式生超棉煤学指以大米为原料，经浸泡、蒸煮来自、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒360问答不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方矿垂子顺火案空独离独盟块米粉、波纹米粉、银况意慢全任丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米—淘洗—浸泡—磨浆—蒸粉—压片（挤丝）—复蒸—冷却—干燥—包装—成厚景误宣理问国成穿品。

在中国南方由于仅刻销盛产稻米，比较流行期写优容次，南方人习惯吃米饭，对比较干的食品难以下咽，因此米粉一般都是做成汤面。

南方各地的米粉吃法和作料配制都不相同，贵州的米粉相当辣，一碗汤几乎都是红色。

桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气。

米粉是江西人民最喜爱的一种食物.几乎是无宴会不有米粉.

具律报文原继经田犯段宣体的烧制方法由三种.

炒食;汤粉;凉拌

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