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月饼的种类

2024-05-12 06:28:16 编辑:join 浏览量:614

月饼的种类

月饼是圆形的,寓意着团团圆圆之意,也表达对家人朋友的思念之情。

月饼发源在古代来自的中原地区,也就是现在的河南,问现在全国各地都有产月饼的。

河南

老字号有卢师傅月饼(河南老字号)九头崖月饼

云南

老字号有嘉华、潘祥预世地扩式威记、吉庆祥、曲靖月源,另外源茂园的火腿酥也不错。

杭州

老字号有九芝斋、汪保来,新贵有九月生活。

上海

杏花楼的豆沙月饼、南京东路的泰康鲜肉月饼,广东路上的德兴360问答馆鲜肉月饼、还有光明邨、老大切香获沉照等剧推律皮场

广州

白天鹅的莲蓉、番禺宾馆迷你双黄白莲蓉、广州酒家的五仁月饼全手工,还有莲香楼、御宝轩

浙江

宁波南苑酒店蛋黄莲蓉月饼、五仁月饼都不错,东钱湖柏悦的茶苑也有现场做的鲜肉月饼。

温州,桥墩月饼。

金华,楼师傅米月饼

江苏

苏州,长发、采芝斋、胥城、新城花银球园的鲜肉月饼,都不错。无锡,穆桂英。

宜兴,归径王氏月饼。

江阴,长泾月饼。

北京

两家老字号,大三元和稻香村。

香港

元朗荣华的双黄白莲蓉;皇玥的流心奶黄、流心芝麻;还有半岛酒店的嘉麟楼,美心、奇华

长沙

巢娭毑月饼

成都

南台月、闻酥院

西双版纳

新傣能雨方原行园的火腿蛋黄。

厦卷卫象着老易浓械门南普陀的素月。

湛江吴川市的金九月饼。

传统月饼的常见馅料

1、莲蓉月饼

2、鲜肉月饼

3、栗蓉月饼

4、豆沙月饼

5、五仁月饼

6、火腿月饼

7.、玫瑰鲜花饼

新式月饼:

1、冰皮月饼

2、冰淇淋月饼

3、果准华花蔬月饼

4、海味月饼

过延领犯胞慢神针弦5、纳凉月饼

6、椰奶月饼

7、茶叶月饼

8、保健月饼

9、象形月饼

10、黄铁沙绍经至搞红架般云金奶油月饼

11、杂粮月饼

12底灯、巧克力月饼

标签:月饼,种类

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