经常吃甜食会导致人体过早老化并使皮肤受到损伤。其中的原理是,吃糖过多会导致葡萄糖分子与胶原蛋白中的蛋白质黏合起来,这种黏性就会把皮肤粘连在一起,从而形成晚期糖基化终末产物,糖化破坏胶原蛋白和弹性蛋白(皮肤的蛋白质基础组成)的柔韧性和密度,易导致皮肤中的弹性介马曲艺药联乙脸纤维变得僵硬,形成皱纹和斑点。
所以,糖吃多会加速衰老,虽然吃多糖分食物并不代表一定会出现醣化衰老,但减少吸收糖分、代糖食品是比较健康的先象对选择。
标签:吃糖,衰老,加速
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