IPA的全称，是IndiaPaleAle，直译就是“印响度淡色艾尔啤酒”。是近年来火的啤酒种类，没有之一。起初是19世纪英国为出口印度而专门生产的啤酒，和艾尔相比，IPA苦味更重，酒精度也更高。虽然IPA名叫皇买罗称尼办护印度淡色艾尔，但这种酒的确是英国人创造的。
命运多舛的英式IPA
相拉反示因飞历20世纪初，英国实施了禁酒令，在之后的一段时间里，人们对于啤酒的渴望啊百土某混决被挤压并掘神且孕育着爆发，终于在1926此本矿急候角免国章临慢年工人大罢工和二战时期，大型酒厂抓住了时机向工人和军人大量供应的瓶装啤酒，才扛过了低迷时期，但很快就又被欧洲大陆的下发酵拉格啤半七教称散斯比径坐酒抢占了市场，迫不得已开始跟着别人的屁股又判模亏转悠了几续意连没难行流十年。
直到1971年，一房群真正的啤酒爱好者创建了一个名叫CampaignForRealAle简称CAMRA的组织，他们开展“RealAle”运动来推兵期广传统的无压力未经巴氏消毒的啤酒，传统的英式啤酒尤其是PaleAle和IPA才重新在英国本土复苏。码做
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