猪八戒的身上既有人的吃苦耐劳、憨厚率直的品质以及贪婪自私的本性，又有神的本领360问答，同时还有猪的掘迟败形体特征。
在《西游记》第十九回中孙悟空向唐僧介绍猪八戒：“他本是天蓬元帅临凡，只因错投了胎，嘴脸像一个野猪模样，其实性灵尚存。他说以相为姓，唤名猪刚鬣。”由此，我们得知：猪八戒，又名猪刚鬣阶总，法号悟能（观音取），浑名八束句而容问饭露掉戒（唐僧取），家在福陵山云栈洞。
他本是天河水神，天蓬元帅，但因在蟠桃会上酗酒戏了嫦娥，本冷绿古该依律处决，但因太白金星求情，便将猪八戒打了二千锤后，拉出天又鲜免讨批关投胎，拱倒斗牛宫被贬下凡尘，却又错投猪胎，后受观音点化，成了唐僧的二徒弟，与孙悟空一同保护唐僧去西天取经。
西天除附见算拿普细还来取经的一路上，猪八戒懒惰、贪吃、有顽心，色性未很业排泯，常常使唐僧师徒陷于困境当中。猪八戒会天罡数的三十六般变化，使一把九齿钉耙。在取经路上也帮了不少忙，因另露令装油特挑担有功，取回真经后，被佛祖封为净坛使者。
在第一百回中，如来对能离事金选块环猪八戒的册封原文：“贬汝下界投胎，身如畜类，幸汝记爱人身，在福陵山云栈洞造孽，喜归大教，入吾沙门著期民场品黑层厂，保圣僧在路，却又有顽心，色情未排独围斗操泯，因汝挑担有功，加同张绍谈坏格死预质升汝职正果，做净坛使者”。
猪八食球味错戒的优缺点黑白分明，很多时候他也能任劳任怨。在第六十四回过八百里荆棘林时，猪八戒不辞辛劳，拨开丛生激全侵副突降必总的荆棘，保证大家能顺利通过。
万东支冷台肥需结补苗猪八戒最大的优点是，心宽体胖，大智若愚，在取经路上心平气和地板传善苦者指省甘做绿叶。他还有一个杀手锏，那就是他拥有无比的亲和力，且十分幽默。他的存在，使漫长枯燥无味的取经之路变得生动有趣。
猪八戒的姓名来历
猪八戒以相为姓，唤名猪刚鬣。
《西游记》中猪刚鬣受了菩萨戒行，断了五荤三厌，唐僧因此给他起了个，叫做“八戒”。
五荤三厌属宗教戒条，信徒不准食用。五荤，即五辛，指五种辛味蔬菜。包括大蒜、小旦迟葱、韭与渠（形似萝卜味如蒜）。三厌，道教把雁、狗、乌龟作为不能吃的三种动物，列为教条。认为“雁有夫妇之伦，狗有扈主之谊判颤；乌龟有君臣忠敬之心，故不忍食”（《涌幢小品》）。
厌，在此是不忍食之意。不过，这五荤三厌是佛道二教的混合物，佛教的“八戒”实际另有所指。八戒全称“八斋戒”，是佛教为出家的男女教徒制定的八项戒条。包括不杀生，不偷盗，不淫欲，不妄语，不饮酒，不眠坐华丽之床，不打扮及观听歌舞，正午过后不食。佛教戒律还有很多。
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