清代诸家轩著松得味多《坚瓠集》载有“吴评”一则:“吾苏辖一州七县，旧时评语曰:‘金太仓、银嘉定、铜常熟、铁崇明、豆腐吴江、叫化昆山、纸长洲、空心吴县’。言金银富厚，铜臭，倍复卫验铁刚，豆腐淡，叫化龌龊，纸薄，空心虚伪也。”
经考，金、银、铜、铁、豆腐、叫来自化、纸、空心非指实物360问答，系指官缺的肥瘠，指代在太仓做官收入最厚，银低客一等，铜铁再低一等，豆腐只够苦开销，叫化(乞丐)穷，要贴开销，纸薄，空心为空欢喜。养测矿空心吴县--苏空头的由来。
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