矿化度是水化学成分测定的重要指标，用于评矛超刘府句帮席土县抓价水中总含盐量，是农田灌溉用水适用性评价的主要指标之一。该指标一般只用于天然水，对无污染的水样，测得的矿化度值与该水样在103～105℃时烘干的可滤残渣量值相近。
按矿化度的大小可把地下水分为五类：（1）淡水，矿化度小于1g/L；（2）微咸水（弱矿化水），矿化度为1～3g/L；（3）咸水（中等矿化水），矿化度为3～10g/L；（4）盐水（强矿化水），矿化度为10～50g/L；（5）卤水，矿化度大于50g/L。淡水或微咸水可用于农田灌溉，咸水要采用一定的技术措施后才能用于灌溉，盐水和卤水不能用作灌溉水
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