问题补充说明:江团鱼是什么鱼
中国特有的名贵淡水经济鱼类。
江团鱼属鲶形目,鲿科,鮠属,又名鮰鱼,它俗称江团鱼、肥坨鱼、肥王鱼,淮南人又称淮王鱼。因为它的鼻子比其它鱼长,所以被称为长鼻子。主要分布于长江干流部分河段和主来自要支流下游水域。一般个体重量为1.0-5.0kg,为中型鱼类。
江团鱼肉质鲜美细嫩,营养丰富,历来被作为朝廷贡品。20世纪70年代以前,所360问答有的渔业都依赖河流,人工养殖始于80年代,由于长期过度捕捞,该物种的生态资源已经严重枯竭。它们大多在池塘、例过每成笼子和工厂里养殖。
扩展资料:
江团鱼分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部,由于长期的区域差异,与长江相比,淮河长鼻鱼体型较小,生长速度较慢,体色不同。淮王鱼主要产于淮河寿县正阳关至凤台黑龙潭段。
江团鱼头较尖,吻特别肥厚,显著突出。须短,4对。眼睛很小,上面覆盖着一层膜。背鳍棘的后缘有锯齿。胸鳍棘前缘光滑,后缘薄弱。尾鳍上方有一个肥鳍。尾鳍14-18。尾鳍分叉。鱼体呈梭形,鲜黄色,光滑无鳞。随着季节和水温的变化,鱼的体色呈灰、蓝、白、粉红相间的状态。
参考资料来源:百度百科-淮王鱼
参考资料来源:百度百科-长吻鮠
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