问题补充说明：植脂末又称奶精、、、
植脂末又称奶精，是以氢化植物油，酪蛋白为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。
应阶代话进长立报束 植脂末可根据用户的不同需要，在生产过程中可按其标准生产低脂、中脂、高脂产品。最近研究表明，植物油的氢化实际上是把植物油的360问答不饱和脂肪酸变成饱和或半饱和状态的过程，此过程中会产生反式脂肪酸，它可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白减少，诱发血管硬化，增加心脏病、脑血管意外的危险。新近美国在修订食物金字塔的构成时，已明确提出要重视反式脂肪酸的问题，要求厂家标明产品中的反式脂肪酸的含量。 所以说并非完全无害，不宜多吃。
标签：植脂,危害,人体
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