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螃蟹是母的好吃还是公的好吃?怎么辨别公母?

2023-12-18 08:46:23 编辑:join 浏览量:531

最好吃母的,因为母置呀目磁的蟹黄多。辨别方法如下:

1.“九雌十雄”、“九月团脐,十月尖”等等。是说螃蟹母为圆脐,农历九月卵满,蟹黄鲜香油脂细腻;公为艺露系径各尖脐,十月黄肥膏白,口感丰腴圆润。

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2.看是尖脐还是圆脐,螃蟹肚子上靠近下方那里的一程久轻江浓看片脸度黄间块小盖子,尖窄是公的,圆宽是母的。

看腹部,螃蟹的肚子呈三角形的是公蟹,呈圆形的则为母蟹。

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3.另外还可以来自看看螃蟹的腿,两螯上有灰黑考冲低色的一团绒毛,母的只有零散的几根,基本呈光洁,而公的腿上有排列如刷子的细毛。

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4.食用大闸蟹建议适量,过多食用会引起身体不适。

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标签:公的,公母

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