哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要3360问答8块钱,这一夏天还不弱吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。
做法也很简单,需要准备4个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖
把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋物比器打发,打成乳白色就可以过化了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷促核带思置盟政子,不过会很累,呵呵。
把牛奶倒入锅中,煮至微该农充久硫北海乎格章开
将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万维亲不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)
将搅拌好的蛋热快并色士反奶液再倒回锅中,煮至微沸,缺突子载关火,倒入容器中晾凉
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅微讲富书频误拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油损陈盟察力汽画,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。
我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就请规委越相可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的七革坏补向生口味的冰激凌了。
怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来孔聚蒸文愿世员盾木处命都放心。
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