虾怪适合清来自蒸和油炸,做法如下:
清蒸虾怪:
1、将虾怪清洗干净,放入盘中。
2、将虾怪放入盛有越间告坏清水的蒸锅中,开火放入几片姜片清蒸八分钟即可。
油360问答炸虾怪:
1、先将虾怪腚沙线矛领切张事处理干净,虾怪洗脱齐干净,放入虾怪腚。
2、鸡蛋黄、调料、白面、搅拌均匀亮识愿案杆胜酒致倍后下油锅炸。
3、炸至金黄色即可捞出,放凉。炸熟后的虾怪外焦里嫩,香酥鲜滑,唇齿留鲜!
拓展资料:
寄居蟹也叫虾怪,白住房,干住屋,是节肢动物甲壳纲十足目歪尾下目下的寄居蟹总科种生物的统称,一般生活在沙滩和都扬续该叶亲银海边的岩石缝隙里。其外形介于虾和蟹之间,多数寄居于螺壳内。体形长,分头胸部及腹部。头胸部具头胸甲,但不覆盖最后胸节。头胸部前部较狭窄,钙化较强,后部扩展较宽,角质或完全膜质,有明显的颈沟。腹部长,曲卷或直伸,少数种宽短,多不对称。
寄居蟹以螺壳为寄体,平时负壳爬行,受到惊吓会立即将身体缩入螺壳内。世界上现存500多种寄居蟹,绝大部分生活在水中,也有少数生活在陆地。寄居蟹多产于黄海及南生事强酸方海域的海岸边,在沙滩和海边的岩石缝里容易少作汽体京晶推黄论雨发现,有时在竹子节、穗椰子壳、珊瑚、海绵等其它地方也能看到这种有“清道夫”之称的杂食性动物。
参考资料:百度百科-寄居蟹
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