配料:4个蛋清、一点点的盐、两勺白砂糖。
工具:大碗和三根筷子。
做法:
将4个蛋清放到大碗内,放一点点的盐后用三根筷子搅拌。
当搅拌几分钟后,放一勺的汤,继续搅拌。
过几分钟,奶油就有点调了,再放一勺糖。
最后,奶油就完成啦!
(注意:当奶油调时,奶油的里面还有蛋清。如果吃了是不卫生的,建议打久点。勺子的样子如下图:)这是塑料的,你最好用那种瓷的。
标签:奶油,自制,在家
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