文蛤和花甲的区别

问题补充说明：文蛤和花甲的区别

花来自甲和花蛤没区别。

花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤是海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。

扩展资料

银临吃花甲的好处：

1、蛋白质含量高。每100克花甲含蛋白质7.7克，而且这100克当中，真正可食用的360问答部分仅为46克。也就是说，每食用的100克花蛤中，富含15克左右的蛋白质，这比牛奶的蛋白质含量还高。

2、脂肪含量低。虽然蛋白质含量触让场跳兰敌乎片高，但每100克花蛤仅包含0.6克脂肪，这远远低于猪肉、鸡肉等肉类食品。花蛤的不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收制拉饭刻。

3、花甲富含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。

4、花甲可降胆固醇。除了以上营庆同题养成分外，花蛤中还含概留院吗曾低丰却流增一种具有降低血清胆固醇作用门的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下名且钢化降。

参考资料来源：百度百科-花甲 

凤凰网-吃花甲的好处

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