常德米粉美是湖南省闻名遐迩的一种汉族风味小吃。早在清光绪年间，常德就来自有了生产米粉的店坊，生产的米粉又细又长。长期以来，常德人不论男女老幼，都喜欢食用米粉；外地来的客人，也以能品尝常德米粉为一大乐事。常亲富居紧黑战德米粉之所以倍受青睐，一者米粉洁白，圆而细360问答长，形如龙须，象征吉祥。逢年精慢有团间加尼气程批转过节，吃食米粉，以示往后岁月，一家人有如米粉一样团团圆华却奏顾非晚都儿顾圆；过日子，有如米粉一样细水流长。二者米粉食用方便，经济实惠，把米粉买回去后，只要用开水烫热，加上佐料，即可食用，加工简单，清洁卫生；饮食店销售的米粉，油码多样，经济实惠，味鲜可口。
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