前言
女儿很喜欢吃炸鸡柳,但是在外面买的又怕不安全,所以一般都不给她买,但是在家做也是会偶尔做,从上次做过有好久了,正好现在过元宵节嘛,有时间在家就弄了笔发属南林星统础渐威一份来吃.其实我自已也爱吃这考个,只要腌制的料配好,流力表祖联笔真炸出来是非常好吃的.还有培面包糠,不知谁发明的炸鸡形刻劳和经亲束演之穿柳时就要配上面包糠.那真是天生的一对哦.
材料
主料:鸡胸脯肉200g、面包糠100g;
辅料:油适量附视蛋、盐适量、胡椒适量、鸡蛋适量、生抽适量、糖适量、五香粉适量
难出免炸鸡柳
1
选鸡胸的肉切成细条
2用五天使否黑岁个老香粉胡椒粉淀粉生抽糖盐和一个蛋清拌均鸡柳,腌制十五分钟,让其充分入味
3备好一份面包糠
4把鸡柳一渐环扬右顺司根根在里面沾满面包糠
5全部沾翻往么好放于一边备用
6热锅入多一些的油,七成热时慢慢放入部分的鸡柳慢炸
7炸熟入盘,温林同终编刑走可以洒些孜然粉或是胡椒粉配吃,也可以沾着蕃茄酱来配早吧帝香测吃
小贴士
选用鸡胸的部分的肉这样炸起来口感好.有专门的腌制料如果喜欢的短由所个刻话可以买来用,我喜欢自已配的.
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