近年来,随着消费者大军对咖啡文化的喜爱,市面上咖啡产品日趋丰富,咖啡市场也随之活跃起来。不仅是实体咖啡店的咖啡,便利店及超市销售的杯装咖啡因其便利性而日趋受年轻上班族喜爱。其中,每日乳业的招牌杯装咖啡品牌‘CafeLatte’和‘每日咖啡师(BaristaRules)’在众多杯装咖啡中脱颖而出。
每日咖啡师是韩国每日乳业的咖啡品牌,每日乳业于1997年首次在韩国推出杯装咖啡——'CafeLatte',继后推出'Barista'和'BaristaRules'两个系列,得到消费者广泛好评。尤其'Barista'这一品牌通过不断的品牌革新,连续三年获得韩国杯装咖啡市场的冠军。
2007年3月,咖啡师首次以“Café latte Barista”的名字在韩国上市。发展到今天,每日咖啡师已经成功进入中国咖啡市场,同时销售着两种规格(250ml及325ml),共7种口味的咖啡饮品。
每日乳业的推出有级别的高档咖啡,占市场优势。其主打品牌有‘CafeLatte’和‘BaristaRules。1997年,每日乳业在韩国市场推出第一个杯装咖啡品牌——‘CafeLatte’,引起大众的注目。‘CafeLatte’含牛奶和咖啡豆提取液的混合饮品,‘温和拿铁(Mild Latte)’‘焦糖咖啡’、‘摩卡拿铁’和‘卡布奇诺’等口味一经问世,便受到消费者的喜爱。
据每日乳业相关人士介绍,每日咖啡师(BaristaRules)选用世界产量为1%的高山地区的高档咖啡豆,专业咖啡师和咖啡鉴定师为每种咖啡豆选取合适的烘焙方式,同时,有12名专业咖啡师进行咖啡杯测,经过层层筛选制作而成。为消费者带来高品质的咖啡饮品,是每日咖啡师不懈努力的动力。
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