产妇的饮食要注意以下原则：
1．食物要松软，可口，易消化，吸收．
2．少量多餐，多用些汤类食物，利于哺乳．
3．要干稀搭配，荤素相宜．
4．不宜食生，冷，硬的食物;
5．不宜快速进补，以免得不偿失．
首先是吃有营养，好消化的食物．
1．虾子，鱼浆对需要哺乳的产妇而言，是最好的食物，有开胃的作用，体力不佳的产妇应该多吃．
2．鸡肫具有促进胃液分泌，帮助消化作用，总是胃胀无食欲的产妇应多吃．
3．金针的铁含量是菠菜的20倍，又有许多纤维质，可促进新陈代谢，并有镇定的作用．
4．鲑鱼能止血活血，补气强筋骨除风湿，适合产后服用．
5．鸡肉具有补虚益气的效果，能补充体力，促进血液循环，对贫血和虚冷症的产妇特别有效．
6．红萝卜是一种很好的蔬菜，含胡萝卜素，维他命A，B，C，血压低，贫血，容易疲劳，眼睛不好的产妇要特别多吃．
7．四季豆可促进胆汁分泌，有利于肝功能运作．
8．红菜有丰富的铁质，其有补血作用，产妇要多吃．
9．菠菜含铁质外，还有丰富的维他命A，B1，C，E及造血所需的叶酸，是坐月子所不可缺的蔬菜．中医称其能清热消渴，补肝明目，养血止血，治疗便秘，口干，头昏眼花等症状．10．红豆能健脾利湿，散血解毒，多食能瘦人，适用产后缺乳及恢复身材之作用．11．百合补虚润肺，镇咳止血，宁心安神，有滋补养神，美肌催奶等作用．．--------------清淡易消化的食物，同时要避免油腻．传统的小米红枣粥，鸡蛋挂面，馄饨，鸡蛋汤，蒸蛋羹等都是主食的不错选择，此外还可适量吃点玉米，薯类等粗粮，粗纤维能促进胃蠕动，增加胃动力，同时带动整个身体机制的吸收功能．蔬菜和水果是产妇的夏季饮食中不可缺少的营养佳品．黄瓜，西红柿，柿子椒，油菜，凶菜，苦瓜，茄子，西瓜，鲜桃和桂圆等，富含维生素C，经常调剂食用对防止产道感染极为有益．由于失血和失水过多，易发生津血亏耗，致使肠燥便秘，所以在产妇的夏季饮食上还应该注意多吃富含膳食纤维的蔬菜瓜果，可防治产后便秘．红糖水，高脂肪的浓汤，辛辣温燥食物，还有冷饮，这些都是产妇的夏季饮食中的大忌．夏季里应根据产妇的口味需要，适当地添加黑木耳，黄花菜以及芝麻等，补充各类无机盐以及微量元素，还有多吃点大枣，莲子，百合等养阴止血，升阳固摄之品，这对预防产后身体虚弱及贫血大有裨益．想产后有足量乳汁分泌，产妇要保持情绪乐观，还可按摩乳房，多喝营养汤，如鸡汤，鱼汤，排骨汤，猪蹄炖花生米汤，鸡蛋醪糟等．这些汤味道鲜美，可激起食欲，还能刺激胃液分泌，帮助消化，促进乳汁分泌．条件不许可时，可以吃豆腐汤，鸡蛋汤，青菜汤，海带汤等．
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