一、 最具药用价值的名茶——澄迈火山岩苦丁茶
海南名茶很多,若以茶叶的药用功能来论,当首推澄迈火山岩茶丁茶。
大约在五、六万年前,在今天的海南火山口地区曾出现过一个火山激烈喷发时期,火山喷发之后,在火山口周围形成了一个方圆二三千平方公里的火山岩地区。经过数万年的氧化作用,覆盖在最表层的炽热的岩桨已经被风化成一层厚厚的火山土,这种土壤中含有大量的极易为植物所吸收的金属离子,加上火山土非常肥沃,土壤中的有机质含量非常高。使得在这片土壤上生长...
海南名茶很多,尤以“火山岩苦丁茶”和“兰贵人”最为出名。北宋时期大文豪苏东坡被贬海南,就深为当地土著自制的苦丁茶所吸引,闲时常与附近的黎胞研究制茶工艺,留下了“一芽独具茶中韵,先苦后甘回昧深”等许多脍炙人口的诗句。辣木茶是海南近年流行的以辣木的嫩叶加工出来的产品,辣木是现今在欧美、日本等发达国家中较为流行的高营养价值的植物食品,具有“高蛋白,零胆囤醇”的优点,被称为“奇迹之树”和“母亲之友”。另外,还有独具特色的水满茶、鹧鸪茶、香兰茶、...
海南名茶很多,尤以“火山岩苦丁茶”和“兰贵人”最为出名。北宋时期大文豪苏东坡被贬海南,就深为当地土著自制的苦丁茶所吸引,闲时常与附近的黎胞研究制茶工艺,留下了“一芽独具茶中韵,先苦后甘回昧深”等许多脍炙人口的诗句。辣木茶是海南近年流行的以辣木的嫩叶加工出来的产品,辣木是现今在欧美、日本等发达国家中较为流行的高营养价值的植物食品,具有“高蛋白,零胆囤醇”的优点,被称为“奇迹之树”和“母亲之友”。另外,还有独具特色的水满茶、鹧鸪茶、香兰茶、...
标签:名茶,海南