骨折病人的最佳食谱

骨折一种常见的骨头结构发生完全性或者是不完全的断裂引起的，骨折后一定要及早的进行治疗。

为了促进骨骼的愈合，骨折病人在饮食上就要注意调养，骨折病人在早期要吃清淡一些，不要过早的吃一些油腻滋养的东西，会使淤血不易消除。

中期淤血被吸收，患者就可以吃一些高营养的食物，来补充维生素。后期由于骨痂已经开始生长，食谱上就可以加以猪骨汤，羊骨头等来补益肝肾、气血。

1、 动物肝脏之类的东西可以补充维生素A、D、钙及蛋白质。

在食疗上可以采用当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或者是牛排250克,放在一起来炖煮1小时以上,吃肉喝汤，连续吃2个星期，可以满足骨痂生长的需要。

2、 枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。

把骨碎补和续断先煎一遍然后去渣,再加入枸杞子和苡米一起来煮粥。每日可以吃1次,7天为1疗程,每1疗程后间隔3—5天。一共3-4个疗程。可以补气血，舒筋活络，尽快恢复往日的功能。

3、 在骨折早期阶段，可以吃塘鲤鱼接骨汤，它的材料为塘鲤鱼500克，骨碎补15克，生米仁50克，葱白5根，生姜5片，黄酒30克。

首先把骨碎补加上水进行煎煮，然后去渣留汁；接着加入去掉鳞和内脏的塘鲤鱼和米仁、葱白、生姜、黄酒继续煎煮，熟了以后就可以了。可以活血化瘀。

多吃新鲜的水果;多吃一些西红柿、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，可以促进骨痂生长和伤口愈合。忌食山芋、糯米等不消化的食物。

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