高尿酸是一种常见的健康问题,还可以导致痛风的发生。人体内代谢紊乱、不良的饮食习惯是造成尿酸偏高的主要原因。发病初期,大多数病人无任何症状。由于尿酸持续升高,有些病人会出现关节疼痛、肿胀等症状,很可能是痛风,要及时治疗,并严格控制饮食,那么有效降尿酸的食物有哪些?
1、西芹。西芹中含有丰富的钾元素,具有利尿的功效,能促进尿酸的排泄。西芹中富含膳食纤维,有控制血压的作用,适宜于高尿酸合并高血压的病人。西芹可以生吃或煮熟两种。洗净西芹后放凉食用,可以最大限度的保留营养,避免营养的流失。
2、苦瓜子它含有丰富的维他命c、矿物质和多胜肽等活性物质,能有效降低血糖,控制尿酸,是非常适合高尿酸患者使用的瓜类。
3、番茄。番茄又名番茄,含有丰富的茄红素、维生素c、胡萝卜素等,能清除自由基,能降低人体内的嘌呤含量,不但能降低尿酸,还能软化血管,防止动脉硬化。
4、赤豆。薏米嘌呤含量很低,它含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有益于水、利尿,可以促进尿酸排出,防止痛风。
5、黑食品。黑芝麻、黑豆、黑米等食物对肾脏有很好的好处,可以促进尿酸的排出,对于大多数高尿酸患者来说是很合适的。
上述五种食物都能降低尿酸,包括青菜、苦瓜、番茄、薏米及黑色食物等,在日常生活中要多吃一些清淡的食物,以促进尿酸的排出。另外,病人要严格控制嘌呤的摄入量,尽量少吃海鲜、动物内脏,也要少喝啤酒。日常生活中要多吃新鲜水果和蔬菜,多补充碱性物质,以中和身体中过量的尿酸。
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