粉碎性骨折早期,因绝对卧床,饮食以营养易消化的软烂、流食为主,包括鱼汤、青菜粥等等。
到了骨折中期,也增强营养,多摄入蛋白质、钙质含量高的食物。
而骨折后期,可增加维生素、微量元素的摄入,要多吃绿色蔬菜和海产品。
粉碎性骨折是骨折当中比较严重的类型,需花较长时间去调理。
而在恢复期间,除了要加强功能锻炼,日常饮食也是至关重要的,可加速病情的恢复。
那粉碎性骨折吃什么好的快呢?
1、粉碎性骨折早期的饮食
因骨折早期病人多需要绝对卧床,所以很容易因胃肠蠕动缓慢而产生便秘。
建议这时多吃易消化的青菜类食物,可补充纤维素,促进胃肠蠕动,改善便秘症状。也可选择营养丰富的流食或者软烂的食物,例如鱼汤、粥,也有利于病人咀嚼和消化。
切记在烹饪时不可用油炸和油煎,过油腻食物会造成骨折端疼痛感加重。
2、粉碎性骨折中期的饮食
处于骨折中期时,患者身体稍有恢复,肠胃功能和食欲也有所提升,建议这时可加强营养摄入,适当的食用动物肝脏、骨头汤、鱼蛋类食物,对骨骼生长需求都有帮助。
特别是要多吃含钙高的食物,例如猪蹄汤、鸽子汤、鲫鱼汤等等,充分的补充钙质,有利于骨折的愈合。不过同时也要搭配蔬菜,比如胡萝卜、青椒等,其中的营养物质也可满足骨骼生长需求。
3、粉碎性骨折后期的饮食
到骨折后期时,身体机能基本恢复正常,这时可多吃高营养、高微量元素的食物,例如绿色蔬菜、麦片、海产品、黄豆等等。
同时多喝骨头汤、鸡汤,在烹饪的过程中,也可将汤内少量加入红枣枸杞等补品,来增强体力免疫力,促进骨骼最后的恢复。
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