非常简单的家常菜---豆角烧肉

1

先将豆角折好，洗干净，备用。

2

肉最好冻过后切，很容易切成薄片。

3

锅热后，放油，加入葱姜蒜，花椒大料。

4

炒出香味，先放入肉片，煸炒。

5

肉炒半熟，放入豆角，继续煸炒。放少许水和酱油，盖上锅盖，小火大约5分钟，记住，豆角不熟是有毒的，所以一定要保证熟透。用铲子切一下豆角，很容易切成两半，就熟了。

6

ok了，出锅，可以开饭了，很下饭。

这是道很简单的家常菜，很容易做的，在东北，家家都喜欢这样吃，尝试着做做吧。

来自 美食天下 倍亮妈咪 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类： 热菜家常菜儿童老人夏季食谱宴客菜晚餐

标签：---,烧肉,家常菜